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2024 iThome 鐵人賽

DAY 11
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在使用食譜尋找健康食物的過程中,選擇健康食材,如全穀類、蔬菜和瘦肉,不僅能提高我們的營養攝入,還能增強整體健康。我喜歡在食譜中尋找富含纖維和蛋白質的選擇,這樣的食物不僅飽腹感強,還能幫助維持穩定的血糖水平。現在的人都幾乎吃外面的食物,有好有壞有些上面會有營養標示,但有些是當場煮的,所以成分每次都會有波動,造成不準確,如果要有成效快速還是建議自己準備透過這些食譜,我也學會了如何運用香料和新鮮食材,提升食物的風味,而不依賴過多的油脂或糖。這讓我在享受美味的同時,能保持健康的飲食習慣。自己動手做飯的過程也帶來了心理上的滿足感,讓我更加關注食材的來源和品質。也不用用得太複雜簡單的調味即可,尋找健康食物的食譜不僅是改善飲食的手段,更是促進身心健康的重要步驟。


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